❤KONU MELON❤

部落格才剛開，就有店家邀約去品嚐美食

也有很多人喜歡我分享的資訊，真的很開心耶～～

店家雖然在台中，但還是立馬答應，誰叫是台中呢(算是私人對台中的偏心>///<)

一直介紹台中美食，很多朋友都以為我住台中，其實我是台北人啦

是因為個人非常喜歡台中，加上之前特地去待一個月所以才有不少口袋名單haha

前幾天來到台中靠近東海的給足麵子 

講求天然食材、不用素料，店家雖然沒有特別裝潢，但食材用量卻很實在

果香紅燒臭豆腐湯麵(加辣) TWD90

臭豆腐約七塊、紅蘿蔔一大塊、白蘿蔔兩大塊、新鮮蔬菜、豆芽

臭豆腐不會太臭，吃起來偏軟，彷彿一碰就會碎是因為臭豆腐是店家自己做的！完全不添加防腐劑！！

外面豆腐製品如果表層一片光澤或不易碎幾乎都是加了防腐劑

(這是我新學到的小知識，之前一直不太喜歡吃過軟的臭豆腐><)

麵較軟一點讓我不習慣就沒什麼吃

本身不太喝湯，但湯頭蠻特別的，一開始想說味道不太像一般認知的「紅燒」

直到吃飽後跟老闆聊天，才知道原來湯頭是採用鳳梨、蘋果、番茄熬煮兩小時而成的果香湯底

難怪吃蘿蔔時覺得他們都有甜甜的味道XD

蘿蔔煮的軟度剛好，對於牙齒不好的人(譬如我)應該會喜歡～

綜合滷味：海帶、中豆干、素肌、杏鮑菇 TWD55

不知道照片看起來你們有沒有覺得很大份？但老闆端來時，我先傻眼了～

我是小鳥胃這我絕對吃不完啦

第一次看到這麼大片的素肌跟中塊型的豆干，蠻驚訝的

豆干跟素肌吃起來不會太乾也不太有一般那種怪味唷

仔細一看發現藏著甘甜杏鮑菇！！！

全麥香椿煎餅

這道小點挺新奇的還搭配著帶有甜辣口感的泰式風格醬料

外酥內軟，覺得餅皮吃起來跟外面的煎餅不太一樣，我想大概因為是全麥餅皮吧

但個人覺得可以讓裡面再酥一點會更棒唷～

本草烏梅汁

享用正餐之餘還能點杯飲品搭配

烏梅汁是店家自己製作，酸度適中，適合怕酸的朋友

建議搖晃均勻後再飲用，味道才會較剛好：）

店內座位算蠻多的，空間也夠寬敞，也有開放冷氣讓客人們舒適的用餐

現在還有新品 味噌拉麵＆蕎麥沾麵 有去的朋友們可以向店家詢問哦！！

之前看到店家臉書提供的照片就挺想吃蕎麥沾麵了，可惜當日去已售罄><

可能蠻多人會認為只是小吃店，但這裡其實也有許多不同風味的餐點唷

譬如：XO醬麵、XO醬素燥飯、泰式酸辣湯麵、海味亞麻籽拌麵⋯等

謝謝店家很用心讓顧客享用好料，尤其還有這麼多無蛋奶選擇

價錢也很實惠，所有品項最貴不超過100元～

店家也有販售自己做的XO醬、炸醬(三種豆瓣醬搭配甜麵醬所製成)

想自己動手做料理就可以買回家嘗試啦

詳細販售資訊請詢問店家唷～

給足麵子(全素幾乎無蛋奶，只有起士炒麵、南瓜乳酪飯是奶素)

地址：台中市西屯區福科路912號

電話：0976136139；0987917959

營業時間：11:00～14:00；17:00～20:30 (禮拜三公休)

臉書：請點

瓜瓜帶你搭車去 

⑴BRT優化公車: 玉門站下車 

玉門路右轉，碰到福科路左轉，直走右手邊即可看見給足麵子(711旁) 

⑵公車：45、68 瑞聯天地(福科路)站下車

45公車可抵達逢甲大學(夜市)、火車站後站、

兩邊公車站牌就在店家對面&隔壁而已，非常近

PS台中公車，上下車皆需刷卡

台中公車APP請參考此篇 台中公車app操作

Thank You