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台北新開沒多久的素食拉麵,哥哥姊姊特地帶我去的

販售蛋奶素的店家,但也有全素無蛋奶 (無蛋奶者記得要告知服務人員不吃蛋奶喔)

此次用餐是前陣子2015.12月去的,所以近期店家可能有些許更新更動有喔^^

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店家提供的黃金泡菜熱茶

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可樂餅 NT70

店員跟我們說現在是全素無蛋奶的,內餡料如圖

以全素來說是還不錯吃,不過總覺得好像少了一點什麼的感覺~~~

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火焰拉麵 NT190

本身愛吃辣,所以特地點來嘗試,也確實很夠辣!!!

如果平常吃辣但有一陣子沒吃辣會覺得超辣~~~~

but麵條覺得偏軟....比較喜歡拉麵那種有Q彈性有嚼勁的口感

這點就覺得我之前介紹過台中釜喜屋的拉麵Q度就很棒

(台中必吃素食『釜喜屋日式純素拉麵店』無蛋奶vegan推薦)

不過湯頭我真的很喜歡,似乎也是第一次吃到辣式口感的素拉麵呢

內容物有豆腐、木耳、秋葵,但豆腐那塊很好吃!全部裡面我最喜歡豆腐~

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味增拉麵 NT220

吃了幾口喝了幾口湯頭也還OK,內容物跟我的火焰是一樣的,不過有時候會有小更動喔

不知道是不是我的錯覺,覺得味增拉麵的麵條比我那碗火焰的更有彈性更Q

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松露壽司

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日式紅豆燒麻糬

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田樂燒豆腐

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外觀裝潢挺讓人心曠神怡的 

不過用餐顧客真的很多,相比之下門口座位擠了一些啊><

整體來說是我接受的範圍,湯頭OK,尤其在台北終於有素食日式拉麵可以吃了!!

像之前想吃日式麵條只能去穗科,現在三本拉麵出現了覺得有點感動~~

【台北東區無蛋奶素食】口袋名單的穗科日式手打烏龍麵 

也期待下次再去吃吃看囉 :)

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三本拉麵 臉書連結

地址:台北市建國北路二段26號

營業時間:(一)-(日) 11:30-14:30 / 17:00-21:30

電話:2516-6200

注意事項  


 

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