穗科是我台北素食口袋名單的少數之一，去過很多次了
不是說他有超級好吃什麼的，而是整體下來會是讓人願意再去的餐廳
店內用餐環境舒適、乾淨，而且服務生有統一服裝(還像百貨公司美食街的人員一樣有戴上帽子)
是說我寧願吃到有蟲的食物，也不要吃到人的頭髮.....個人覺得會吃到頭髮的店，衛生品管大概沒做充足吧～
價位在台北也算合理(之前去台中一個月也發現餐廳價位已經跟台北差不多囉！！)
在這裡跟朋友用餐、聚餐都很ok，因為全部顧客講話聲音根本不會有人注意聽跟朋友在說什麼XD
重點是大眾交通超級方便，就在台北東區鬧區這裡，捷運忠孝敦化站慢步走8分鐘左右而已
接著來看看食物吧
2017補增*溫蔬胡麻冷麵照片
榮登我最愛的品項哈哈哈
溫蔬胡麻冷麵超級好吃！我超愛
2017還新增了炸物-海苔金菇腐皮捲NT95
泡菜烏龍 (可無蛋奶．全素) NT195
泡菜是另外放一盤的，超級棒！！！！
可以先喝到原味再依個人喜好添加泡菜！又變另種風味，泡菜還能分給朋友吃～～
最喜歡這樣的貼心舉動了，加上很愛吃辣還有泡菜，所以每次都點泡菜烏龍哈哈哈
下次來用餐時，不妨考慮一下泡菜吧
Ps不是像正統韓國泡菜會辣到無法食用的那種泡菜唷
辣湯烏龍 (可無蛋奶．全素) NT190
辣湯以前常吃，不過後來覺得辣度還好，所以已轉向泡菜的懷抱了XD
看照片可以看見湯頭顏色有比較紅一點～
所有烏龍湯麵的配料：蔬菜、豆皮、豆腐等都是一樣的喔
朋友的湯裡有顆溫泉蛋，在這邊提醒去用餐的朋友
①當店員問你要不要加蛋的時候，記得蛋不是免費的要額外加30元喔
②像我一樣吃無蛋無奶的素食朋友，要確認店員點餐有沒有正確！！
⚠️我不知道蛋好不好吃，我是無蛋奶者haha！！！
上湯烏龍 (可無蛋奶．全素) NT180
朋友這次吃上湯和辣湯，以前也吃過上湯，味道較偏淡，但不會難吃
愛清淡口感的朋友應該會蠻喜歡的，但愛重口味的朋友就考慮別的吧XD
無蛋奶者湯類只有以上三種可以選喔！Menu都有標示素食類別^__^
冷麵我從來沒嚐試過Never！！因為每次看到冷麵那區我都是興致缺缺～～
有人吃過嗎？？覺得好吃嗎？
豆漿抹茶布丁 NT70 (vegan無奶蛋)
這個就是一吃成主顧的甜點，很少有看到無蛋奶的抹茶布丁 ，偏偏又愛抹茶><
幾乎每次用餐都會點他，就算吃超飽還是要吃
吃不太出來有豆漿味，也不是說有非常非常濃郁的味道，可是就覺得好吃
而且吃起來軟軟綿綿的很順口！！！
(and我記得很久以前售價是60元，不知道是記錯還是漲價了～)
泡菜捲餅 NT80 無奶蛋
捲餅是我最愛的，跟味增兩個口味都還不錯
就跟泡菜烏龍麵的泡菜是一樣的，有點微辣卻又不會難以下嚥
餅皮硬軟度很剛好，不會因為醬汁讓皮變成濕到不行的軟皮！
味噌捲餅 NT80 無奶蛋
味增相比就是比較淡但很清爽，味增味道適中
兩個口味餅皮雖然都一樣，但每次都會不知道到底要選泡菜還是味增！！
建議朋友多的話可以都點，就能一起享用不同口味囉！！
白玉腐皮湯捲 NT70 無奶蛋
其實就是高麗菜豆皮捲啦～
味道正常一般般不會難吃，但70元吃它，我寧願花80元吃味增捲餅或泡菜捲餅XD
梅子純麥汁 NT80
朋友點的飲品，氣泡飲料的一種，喝起來蠻怪異，可能麥汁味的緣故吧！
總覺得氣泡跟麥汁搭在一起不太適合～～
簡單來說穗科就是烏龍麵賣相soso不是很完美，但烏龍麵卻是Ｑ彈有勁、湯好喝的
看照片不同名稱的三碗麵其實長相都一樣haha
穗科湯頭偏清淡，其實挺好的！！對我來說寬長的烏龍麵跟一般拉麵是不同領域
烏龍麵可以清淡但一定要Q彈且不會容易軟掉，這樣才能感受烏龍麵的特色阿！！
拉麵就是口味偏重且濃郁才好吃，不管日式中式，拉麵如果清淡就會覺得少了一味！！
想想吃到沒味道的紅燒拉麵時的那種心情，應該就明白我形容的意思了haha
目前日式拉麵還是台中的釜喜屋深得我心
釜喜屋文章請看：【台中無蛋奶素食】純素Vegan必吃『釜喜屋日式拉麵店』
順道一提我覺得拉麵類的餐廳有時去很好吃，有時卻又還好，或許跟麵條的做法煮法都有關係吧
穗科手打烏龍麵分享給你們囉：）
穗科日式手打烏龍麵
忠孝店：台北市忠孝東路四段216巷27弄3號 / 02-27783737
MRT忠孝敦化站3號出口(明曜百貨)，直走到216巷右轉，左手邊巷口711隔壁
另在MRT中山國中站附近有分店：台北市復興北路313巷32號 / 02-27171518
延伸閱讀↓↓
@Kaya Kaya Cafe 穗科集團所開設的(就在穗科隔壁條而已)
【台北東區無蛋奶素食】與好友聚餐In『Kaya Kaya Café』
讓素食者有更多選擇是我分享的初衷❤❤
志在提供餐館資訊✨
好吃與否每個人飲食風格不盡相同，加上我是無蛋奶者，文章就煩請當參考唷!!!♡
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